Category: ARROZ / RISO – PRIMO

Risoto de abobora e feijao com linguiça 0

Risoto de abobora com feijão e linguiça (Risotto com la zucca, fagiole e salsiscia)

Eu gosto de todos os tipos de risoto, mas como uma boa brasileira, esse aqui é o risoto que mais gosto!  Porque lembra muito o nosso arroz com feijão. Essa é uma ideia ótima para...

Risoto a milanese 0

Risoto ala milanesa (Risotto alla milanese)

Esse risoto è muito comum na cidade de Milao, eu particolarmente nao gosto muito de açafrao, mais eu faço para minha familia. Ingredientes 320 g de arroz Arborio 1/2 colherzinha de açafrão Caldo vegetal...

Risoto em crosta de queijo pecorino 0

Risotto in crosta di formaggio pecorino sardo (risoto em crosta de queijo de ovelha sardo)

Eu tive a ideia  de fazer esse risoto na crosta do queijo, porque eu e meu marido fomos jantar em um restaurante sardo (da sardenha) em Milão e eles nos deram de presente essa...

error: Content is protected !!
%d bloggers like this: