Category: CONSERVAS

Tomate seco em conserva 0

Tomate seco em conserva / Pomodori secchi in conserva

Os tomates secos conservados em óleo é uma conserva muito popular na Calábria e na Puglia.    A preparação dos tomates secos em óleo consiste em uma lenta secagem dos tomates ao sol ou...

Como preparar oleo e vinagre aromatico (Come preparare olio e aceto aromatizzati) 4

Como preparar oleo e vinagre aromatico (Come preparare olio e aceto aromatizzati)

Bem, continuando com as nossas conservas, hoje nos vamos ver como se faz olio e vinagre aromáticos.  E’ muito comum ter oleo e vinagre aromatizado nas casas italianas aqui na Itália, eles são ótimos...

Tomates secos (Pomodori essiccati) 0

Tomates secos (Pomodori essiccati)

Poucas coisas resistem ao tempo, como por exemplo a preparação de conservas caseiras. Grandes frigoríficos e importações assídua do exterior nos permitem adquirir produtos da terra durante todo o ano, mas não podem cancelar a...

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