Category: VERDURAS / VERDURE / CONTORNO

Flor de abobrinha recheada 2

Flor de abobrinha recheada (Fiore di zucca ripiena)

Oi pessoal!  Sabiam que até as flores das plantas os italianos aproveitam!?!  Isso mesmo que vocês entenderam, os italianos sabem aproveitar tudo o que a natureza nos oferecem,  hoje eu vou mostrar para vocês...

Berinjela a parmegiana 10

Berinjela a parmegiana

Boa tarde minha gente, hoje venho com mais uma receita italiana.Essa receita é de origem siciliana conhecida e apreciada em todo o mundo.Hoje aqui é feriado, é dia da republica, e meu marido quando...

Alcachofra alla romana (Carciofi alla romana) 1

Alcachofra alla romana (Carciofi alla romana)

Alcachofra alla Romana Os estudiosos confirmam que alcachofra faça muito bem para a saúde, por conter muitas substancias que fazem bem ao nosso organismo. De fato essa verdura contem uma quantidade enorme de fibras,...

Abobora gratinada com queijo e creme de leite (Zucca gratinata con formaggio e panna) 0

Abobora gratinada com queijo e creme de leite (Zucca gratinata con formaggio e panna)

Eu ganhei varias aboboras da minha vizinha nesse verão, e procurando algumas receitas para consumi-las antes que estrague, entre tantas encontrei essa receita de abobora gratinada, muito fácil de preparar e fica realmente uma...

Pimentão assado (Peperone arrostito al forno) 0

Pimentão assado (Peperone arrostito al forno)

O pimentão assado è um dos pratos clássicos  do verão italiano. Ele è simples de preparar e è temperado apenas com alho, azeite e sal para realçar o sabor deste vegetal muito bom e saudável.Alem...

Abobrinha refogada (Zucchine stufate) 0

Abobrinha refogada (Zucchine stufate)

Bom pessoal, chegamos ao final da nossa serie de receitas de abobrinhas Sicilianas.A próxima serie sera com o pimentão, acho importante ter varias versões de receitas de verduras, ate porque a gente as vezes...

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