Category: VIDEOS DAS RECEITAS

Como fazer Penne com couve flor 1

Como fazer Penne com couve flor

 A receita de penne com couve flor é uma receita de origem meridional. Ou seja é do sul da Itália. ‘E bem especificamente da terra da minha sogra, a Puglia.   Eu aprendi a...

Como fazer conserva de pessego em calda 0

Como fazer conserva de pêssego em calda

Siga o Culinaria direto da Italia: Canal do Youtube / Facebook / Instagram / Google+ / Pinterest A conserva de pêssego em calda é uma receita bem simples de fazer. Que permite  manter o sabor...

Croquete de abobrinha com ricota www.culinariadiretodaitalia.com.br 1

Croquete de abobrinha com ricota

Croquete de abobrinha é um daqueles pratos simples de fazer, mais que quando você começa a comer não quer parar mais, de tão gostoso que fica. E  e para quem tem dificuldades de fazer...

Verdura grelhada ao forno com ervas aromaticas 1

Verdura grelhada ao forno com ervas aromaticas / Verdure grigliate al forno con le erbe

  As verduras grelhadas seja ao forno ou na grelha é um clássico da cozinha italiana. Essas verduras geralmente vem consumidas como antepasto ou como contorno (acompanhamento) de carnes e peixes. A verdura mista...

Spaghetti amatriciana _ original de Amatrice 0

Spaghetti Amatriciana – Original de Amatrice

 O spaghetti Amatriciana, é um dos símbolos da tradição culinária italiana.   A receita original, nascida em Amatrice, uma pequena cidade na região do Lazio na fronteira com o Abruzzo, inclui estritamente espaguete e...

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Como reconhecer um peixe fresco

Ola, hoje eu vou dar algumas dicas a você de como escolher um bom peixe na hora da compra.   Porque no passado eu tive varias experiências negativas com  os peixeiros, trazendo para a...

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