PANZANELLA-Salada toscana de pão amanhecido

  Bom dia!! Panzanella é o nome que foi dado a uma salada Toscana de pão amanhecido. Esse prato é de origem rural; Quando os trabalhadores rurais passavam o dia inteiro na roça e não tinham tempo de ir para…

Risoto de abobora com linguiça / Risotto con la zucca e salsiscia

    Bom dia!!! Andei sumida por algum tempo porque continuo tendo sérios problemas de saúde com o meu cachorro. Pois, ele tem linfoma e esta na sua fase terminal…   Nao é fácil seguir os próprios objetivos quando se…

Receita de macarrão penne com berinjela frita, molho de tomate e mussarela

      Olá amigos e leitores !!! Eu fiz um vídeo de um prato que amo muito e como sempre aqui em casa. Este prato aqui na Itália é chamado de pasta alla Norma, mais é, nada mais nada…

Frango cozido a caçadora

Buon appetito!!!                                     Ola meus queridos amigos e leitores! Hoje eu postei um vídeo la no nosso canal do youtube de uma receita…

Molho de berinjela para macarrão com azeitonas pretas

Bom dia amigos e leitores!!! Umas das dificuldades de muita gente de comer macarrao è a escolha do molho… Existem uma infinidade de molhos italianos para comer com massas, bem facil de fazer. E se é com verdura melhor ainda,…

Beijo de dama ao chocolate / Baci di dama al cioccolato

Bom dia amigos e leitores!!! Os biscoitos beijo de dama ao chocolate (baci di dama al cioccolato) nasceu na cidade de Tortona situado em Piemonte, a mais de um secolo. Desde entao o beijo de dama ao chocolate continua sendo…

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