Biscoito salgado pugliese taralli

    Em primeiro lugar peço desculpas a vocês pela minha ausência tao prolongada! Mais infelizmente depois que voltei de ferias tive uma terrível surpresa com o meu cachorro. Pois sentia alguns caroços inchados no seu pescoço e o levei…

Sanduiche com salamella pimentão e cebola

  Em primeiro lugar quero lhes dizer que a partir de hoje ate o dia 15 de setembro você não vai me ver por aqui porque estarei de ferias.   Vou passar as minhas ferias viajando com meu marido pela…

Receita de macarrão com lentilha

O macarrão com lentilha é um prato considerado invernal aqui na Itália. A Itália por ser tao rica de receitas variadas, de consequencia os italianos  tem  a cultura de comer de acordo com cada estação do ano.   Uma coisa…

Verduras gratinadas com queijo ralado

Aproveitando que aqui ainda estamos no verão, mais por pouco tempo, porque daqui alguns meses começara o outono e não teremos mais verduras com o mesmo frescor que encontramos agora.   Meu vizinho que tem uma horta enorme, e não…

4 tipos de conservas de tomate caseiro

O verão na Itália também é sinonimo de conservas.   E o mês de agosto é considerado o mês das conservas  de molho de tomates caseiros por dois motivos: primeiro é porque é verão aqui na Europa, e segundo porque…

Conservas de 4 tipos de pesto

Dando continuidade a serie de conservas, hoje eu proponho  a você 4 tipos de molhos italiano simples e fáceis de fazer. Esse tipo de molho não serve somente para temperar massas como muita gente imagina, mais serve também como base…

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