Culinaria direto da Italia Receitas originais italianas produzidas na Italia.

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Pão de frigideira com recheio salgado e doce / Piadina Romagnola

  Hoje eu trago uma receita de um delicioso pao de frigideira ( Piadina Romagnola) bem rápido de fazer. Esse tipo de pão é muito versátil, podendo ser recheado com alimentos salgado ou doce.

Linguini com frutos do mar/Linguini allo scoglio 0

Linquini com frutos do mar / Linguini allo Scoglio

  A comida tradicional italiana, conta com muitos pratos feito a base de frutos do mar, como por exemplo spaghetti com vongoles, risoto com frutos do mar e etc…

Conserva de pelato 0

Aprenda como fazer conserva de pelato em casa facilmente

Conserva de pelato é a maneira mais eficiente de conservação do tomate inteiro que encontrei.

Como fazer espaguete com molho de tom ate fresco 2

Como fazer espaguete com molho de tomate fresco

Não tem nada melhor do que comer uma boa massa com um bom molho de tomate fresco feito em casa, não é mesmo!? E esse molho aqui é bem fácil de fazer, e da...

O verdadeiro Risotto italiano di funghi 0

O verdadeiro risoto italiano de funghi e linguiça

Ontem eu resolvi fazer esse  risotto de funghi e linguiça. Porque meu marido apareceu aqui em casa com uma sacola cheia de fungos que ele foi buscar nas colinas junto com amigo dele.

Como fazer 2 tipos de conservas de pimenta no azeite de oliva culinariadiretodaitalia.com 0

Como fazer 2 tipos de conservas de pimenta no azeite de oliva

Eu decidi fazer 2 tipos de conservas de pimentas no azeite de oliva porque nesse verão, o meu marido trouxe uns 3 tipos de  pimentas do sul da Itália, quando ele foi levar a mãe...

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